Tillräckligt med energi

  • Växtfett på bröd samt vid tillredning av mat.
  • Socker
  • Ljusa sädesprodukter

Lämpligt med proteiner

  • Kött, höna, benfri fisk, helköttsprodukter
  • Som omväxling grynost, ägg, korv

Fosforbegränsning

  • Flytande mjölkprodukter (mjölk, piimä, fil, yoghurt mm.) högst 2 desiliter per dygn. Använd ersättande produkter tillexempel Alpro soya, Oatly.
  • Ost några skivor per vecka
  • Ljusa sädesslag rekommenderas (franskbröd, vetesemla, batong, rostbröd, blandbröd, vattenkringla, smörgåskex, bulla).

Kaliumbegränsning (endast om kalium högt)

  • Ej banan, vinbär, torkade frukter
  • Potatis 1-2 per dag kokas skalade, ofta varierat med vitt ris och makaroner
  • Grönsakerna kokas, ät djupfrysta eller konserverade
  • Färsk frukt 1 per dag ELLER bär 2-3 desiliter per dag ELLER 1 desiliter juice per dag (äpple, apelsin, blåbär, lingon, tranbär rekommenderas)
  • Kaffe 1-2 koppar per dag, te rekommenderas
  • Ej mineralsalt

Vätskebegränsning

  • I praktiken 500-700 milliliter vätska per dygn, mer tillåts enligt den egna urinmängden
  • Matdryck: vatten, kotikalja, blandsaft.
  • Som vätska räknas dricka, soppspad, kräm, välling, frukt och så vidare
  • Vätskebegränsningen lyckas bättre om lite salt används, använd endast lättsaltade födoämnen.

Läs mera www.musili.fi

28.01.2021 Dialyysiosasto